Graham Beck Allure De-Alcoholised Sparkling Wine
€ 10,99
Graham Beck Allure Sparkling 0,5% – Bewust genieten in Vonkel-stijl
Een alcoholarm alternatief dat geen concessies doet aan kwaliteit. De Graham Beck Allure is de perfecte keuze voor wie wel de bruisende beleving van een top-Vonkel wil, maar dan zonder de alcohol.
Deze mousserende wijn is gemaakt van de klassieke Vonkel-combinatie: Pinot Noir en Chardonnay. De druiven rijpen onder de zon van de Westkaap, waar de verkoelende zeebries zorgt voor die broodnodige frisheid en elegantie die we van Graham Beck gewend zijn.
Hoe wordt deze ‘Vonkel’ gemaakt?
In tegenstelling tot veel ‘alcoholvrije’ limonades, wordt de Allure eerst als een volledige basiswijn gevinifieerd. Pas nadat de smaken en aroma’s zich volledig hebben ontwikkeld, wordt de alcohol op een zeer voorzichtige, moderne manier verwijderd. Het resultaat? Een verfijnd glas met minder dan 0,5% alcohol, maar met het karakter van een premium Vonkel.
Smaakprofiel: Fris, verfijnd en vol karakter
Verwacht geen zoet sapje. De Allure verrast met:
In de neus: Frisse aroma’s van groene appel, citrusvruchten en een subtiele hint van brioche.
In de mond: Een elegante, fijne mousse. De wijn voelt rond en vol aan met een lichte mineraliteit.
De afdronk: Verfrissend en uitnodigend, precies zoals een goede aperitiefwijn hoort te zijn.