Simonsig MCC Kaapse Vonkel Brut 2020 Magnum

Zuid Afrika’s eerste Cap Classique. Een iconische blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, gerijpt in magnumformaat.

Deze prijswinnende Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, zowel nationaal als internationaal erkend, is een blend van voornamelijk vroeg geplukte chardonnay en pinot noir, met een vleugje pinot meunier. 

Na de tweede gisting rijpte de wijn ruim een jaar op fles in een gecontroleerde omgeving. Dit resulteert in een rijk aroma met hints van noten, citrus, biscuit en toast. 

De smaak is vol, complex en romig, met een verfrissende zuurgraad – een klassieke expressie van de Nieuwe Wereld.